Mario
Con 8 años de experiencia previa en jamones decidí abrir mi propia tienda en 2015, actualmente llevo más de 13 años en el sector siendo la primera generación. Mi visión, es ser un negocio de referencia para nuestros clientes que satisfaga sus deseos en el sector de jamones y embutidos. Mi misión, brindar jamones y embutidos de alta calidad con todas las garantías sanitarias y a la vez desarrollar un negocio sostenible que apoye a la industria local. Mis valores son los productos frescos y de calidad, limpieza y trato cercano. Por otro lado las fortalezas residen en una amplia experiencia en el dehuece y loncheado de jamones ademñas de un corte artesanal a cuchillo preparado el mismo día (emplatado de jamón). Contamos con una amplia gama de jamones ibéricos, jamones serranos, embutidos, patés, fiambres y tambien productos de países de Europa del Este.